【非洲豬瘟】食環署今日起撲殺6,000活豬 預計下周一可回復新鮮豬肉供應
社會
發布時間： 2019/05/13 13:16
最後更新： 2019/05/13 13:43
▲ 食環署今日起殺6,000活豬(林宇翔攝)
本港發現首宗非洲豬瘟個案後，食環署今日起在上水屠房撲殺6,000活豬，預計2至3日完成，今日預計先銷毀一半。早上多名穿保護衣人員及大型夾斗車進場，以電擊方式將豬隻殺死後，在停車場架設多個大型帳篷作臨時停屍間，以膠袋將豬屍載起，運送到打鼓嶺堆填區埋葬及噴灑消毒粉。
業界商會與食環署中午完成點算後，下午即將展開撲殺行動，10多輛夾斗車在場戒備，將豬屍搬運到堆填區。
豬肉行總商會理事長許偉堅在電台表示，每隻(內地)欄豬可賠償2,500元；本地(豬)大約2,000元，黑毛豬可賠約5,000元一隻。金錢損失還是其次，最重要是市民對新鮮豬肉的信心、客源的流失，這個更為重要。
食環署稱，整個程序，包括撲殺、屠場清洗消毒，希望7日內完成。下周一(20日)本港將再有新鮮豬肉供應。
